题目
69. (2.0分) 蔬菜水果在膳食中的重要性表现在 A. 含有大量的维生素B B. 蛋白质和脂肪含量高 C 是维生素C.和胡萝卜素的重要来源 D. 含有纤维素和果胶 E. 含丰富的无机盐
69. (2.0分) 蔬菜水果在膳食中的重要性表现在
A. 含有大量的维生素B
B. 蛋白质和脂肪含量高 C 是维生素
C.和胡萝卜素的重要来源
D. 含有纤维素和果胶
E. 含丰富的无机盐
A. 含有大量的维生素B
B. 蛋白质和脂肪含量高 C 是维生素
C.和胡萝卜素的重要来源
D. 含有纤维素和果胶
E. 含丰富的无机盐
题目解答
答案
CDE
解析
蔬菜和水果在膳食中的重要性主要体现在它们提供的营养成分。蔬菜和水果富含维生素C、胡萝卜素、纤维素、果胶和无机盐，但它们的蛋白质和脂肪含量并不高。因此，选项C、D和E是正确的。