食品感官检验实验室的评价小间内的应包括哪些物品()A. 器皿，嗽口杯B. 水池，清洗剂C. 问答表，笔D. 以上都是

食品感官检验实验室的评价小间内需要包括一些基本的物品，以确保感官检验的准确性和卫生条件。这些物品包括器皿和漱口杯，用于样品的准备和清洁；水池和清洗剂，用于清洁和消毒；问答表和笔，用于记录感官评价结果。因此，选项D“以上都是”是正确的。