餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活动采购的重点食品及其原料进行抽样检验。

餐饮服务食品安全监管部门在重大活动中，为了确保食品安全，需要对采购的重点食品及其原料进行抽样检验。这是为了预防食品安全事故的发生，确保参与重大活动的人员的健康安全。抽样检验是食品安全监管的重要手段之一，通过科学的抽样和检验，可以及时发现和处理食品安全隐患，保障食品安全。