题目
以下不属于食品中物理性危害来源的是()。 A. 玻璃碎片B. 农药残留C. 塑料包装碎片D. 石块
以下不属于食品中物理性危害来源的是()。
- A. 玻璃碎片
- B. 农药残留
- C. 塑料包装碎片
- D. 石块
题目解答
答案
B
解析
步骤 1:识别物理性危害
物理性危害是指食品中可能存在的物理性物质,如玻璃碎片、塑料包装碎片、石块等,这些物质可能对消费者造成伤害。
步骤 2:识别化学性危害
化学性危害是指食品中可能存在的化学物质,如农药残留、重金属、添加剂等,这些物质可能对消费者健康造成影响。
步骤 3:判断选项
A. 玻璃碎片属于物理性危害。
B. 农药残留属于化学性危害。
C. 塑料包装碎片属于物理性危害。
D. 石块属于物理性危害。
物理性危害是指食品中可能存在的物理性物质,如玻璃碎片、塑料包装碎片、石块等,这些物质可能对消费者造成伤害。
步骤 2:识别化学性危害
化学性危害是指食品中可能存在的化学物质,如农药残留、重金属、添加剂等,这些物质可能对消费者健康造成影响。
步骤 3:判断选项
A. 玻璃碎片属于物理性危害。
B. 农药残留属于化学性危害。
C. 塑料包装碎片属于物理性危害。
D. 石块属于物理性危害。