1以下不属于食品品质特性的是A. 可食用性B. 安全性C. 感官品质D. 营养和功能特性

食品品质特性通常包括安全性、感官品质、营养和功能特性等。可食用性虽然与食品相关，但并不直接作为食品品质特性的分类标准。