题目
学校应当将食品安全作为学校安全工作的重要内容，建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求，定期组织开展 A. 食品安全隐患排查B. 应急演练C. 法规学习D. 食品安全内容考试
学校应当将食品安全作为学校安全工作的重要内容，建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求，定期组织开展
- A. 食品安全隐患排查
- B. 应急演练
- C. 法规学习
- D. 食品安全内容考试
题目解答
答案
根据《学校食品安全与营养健康管理规定》，学校应当将食品安全作为学校安全工作的主要内容，建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求，定期组织开展**食品安全隐患排查**。这一要求体现了学校需主动识别和防范食品安全风险，确保制度有效运行。其他选项如应急演练、注册学习或考试更多属于具体操作或培训环节，而非题干中强调的“定期组织”核心工作内容。
**答案：A. 食品安全隐患排查**
解析
本题考查对《学校食品安全与营养健康管理规定》相关内容的理解，核心在于识别学校需要定期开展的食品安全管理工作。关键点在于明确题目中“定期组织开展”的核心要求，结合法规条文排除干扰选项。
法规依据：根据《学校食品安全与营养健康管理规定》，学校需将食品安全纳入安全工作重点，建立健全管理制度，并定期开展安全隐患排查，以主动发现和防范风险。
选项分析：
- A. 食品安全隐患排查：直接对应法规要求，强调定期检查潜在风险，是学校食品安全管理的核心工作。
- B. 应急演练：属于应对突发事件的措施，但并非题干中“定期组织”的核心内容。
- C. 法规学习：属于培训环节，与“落实管理制度”间接相关，但非直接排查风险的行动。
- D. 食品安全考试：侧重知识考核，与实际隐患排查无直接关联。
结论：只有A选项符合法规中“定期组织开展”的明确要求。