下列哪种物质是国家允许作为食品添加剂的()A. 色素B. 硫磺C. ,吊白块D. 双氧水

本题考查对国家允许使用的食品添加剂的识别能力。关键点在于：

1. 食品添加剂需符合国家相关标准，必须安全无害；
2. 常见合法食品添加剂包括色素、防腐剂等；
3. 非法添加物如吊白块、双氧水等可能被禁止或严格限制使用。

解题核心思路：排除非法或高风险选项，选择符合国家标准的物质。

选项分析

A. 色素

合法食品添加剂，用于改善食品色泽（如糖果、饮料中的食用色素），符合国家标准。

B. 硫磺

在特定食品中可作为漂白剂或防腐剂（如干果、葡萄酒），但需严格控制用量，可能存在争议性使用。

C. 吊白块

非法添加物，含强致癌物质甲醛，被明令禁止用于食品加工。

D. 双氧水

高风险物质，虽可能在某些工业场景中使用，但不得用于食品添加剂，对人体有害。

结论：只有色素是国家明确允许的食品添加剂。