题目
以下对于摆放规范,描述正确的是A. 应满足先进先出原则B. 食品添加剂气弹需放置在原包装内,放置位置粘贴'食品添加剂'标识C. 冰沙粉盒摆放至茶桶架上D. 所有区域,物料架,物料盒,均需有明确标识,标识一面朝内放置
以下对于摆放规范,描述正确的是
A. 应满足先进先出原则
B. 食品添加剂气弹需放置在原包装内,放置位置粘贴'食品添加剂'标识
C. 冰沙粉盒摆放至茶桶架上
D. 所有区域,物料架,物料盒,均需有明确标识,标识一面朝内放置
题目解答
答案
ABC
A. 应满足先进先出原则
B. 食品添加剂气弹需放置在原包装内,放置位置粘贴'食品添加剂'标识
C. 冰沙粉盒摆放至茶桶架上
A. 应满足先进先出原则
B. 食品添加剂气弹需放置在原包装内,放置位置粘贴'食品添加剂'标识
C. 冰沙粉盒摆放至茶桶架上
解析
本题考查对摆放规范的理解,需结合实际场景判断各选项是否符合规范要求。关键点在于:
- 先进先出原则在库存管理中的应用;
- 食品添加剂的特殊存放要求;
- 物料标识的方向与合理性;
- 冰沙粉盒的正确摆放位置。
选项A:应满足先进先出原则
先进先出是库存管理的核心原则,确保最早入库的物料优先被使用,避免过期或浪费。食品类物料尤其需要遵循此原则,因此正确。
选项B:食品添加剂气弹需放置在原包装内,放置位置粘贴'食品添加剂'标识
食品添加剂需单独存放,原包装可提供保护,标识明确可防止误用。此做法符合安全规范,因此正确。
选项C:冰沙粉盒摆放至茶桶架上
茶桶架通常用于存放需低温保存的粉状物料(如茶粉、冰沙粉),冰沙粉盒放置此处符合实际操作规范,因此正确。
选项D:所有区域,物料架,物料盒,均需有明确标识,标识一面朝内放置
标识应朝外以便快速识别,朝内会导致不便。此描述与实际操作矛盾,因此错误。