食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。（ ）对其提供的标签、说明书的内容负责。A. 生产者B. 经营者C. 消费者D. 生产经营者

根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品和食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。因此，生产经营者需要对其提供的标签、说明书的内容负责，确保其真实性和合法性。