【单选题】茶叶色泽的变化主要是由()的多少决定的。A. 茶叶多少B. 存放时间C. 制作方法D. 茶多酚氧化程度

茶叶色泽的变化主要由茶多酚的氧化程度决定。茶多酚是茶叶中的一种重要成分，其氧化程度直接影响茶叶的颜色。在茶叶的制作过程中，通过控制氧化程度，可以得到不同色泽的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶等。