题目
不良厂商在奶粉中添加“三聚氰胺”,是为了()。A. 灭菌B. 增加粘稠度C. 增加蛋白质含量D. 提高口感
不良厂商在奶粉中添加“三聚氰胺”,是为了()。
A. 灭菌
B. 增加粘稠度
C. 增加蛋白质含量
D. 提高口感
题目解答
答案
C. 增加蛋白质含量
解析
三聚氰胺是一种含氮量较高的有机化合物,添加到奶粉中可以人为地提高奶粉的氮含量,从而在检测中表现出更高的蛋白质含量。这种做法是不道德的,因为它误导了消费者,使他们认为奶粉的营养价值更高,但实际上,三聚氰胺对健康有害,可能导致肾结石等健康问题。