食品营养强化剂可以弥补食品在正常加工,储存时造成的营养素损失。A. 对B. 错

本题考查对食品营养强化剂作用的了解。解题思路是明确食品营养强化剂的定义和用途，然后判断其是否能弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失。
食品营养强化剂是为了增加食品的营养成分而加入到食品中的天然的或者人工合成的营养素和其他营养成分。在食品的正常加工和储存过程中，由于各种因素，如加热、光照、氧化等，食品中的一些营养素会发生损失。而食品营养强化剂的一个重要作用就是补充这些在加工和储存过程中损失的营养素，以提高食品的营养价值，满足人体对各种营养素的需求。所以“食品营养强化剂可以弥补食品在正常加工，储存时造成的营养素损失”这一说法是正确的。