谷类食物中碳水化合物一般占比为()。(1.0)(2.0) A. 85%~90%B. 75%~80%C. 80%~85%D. 90%~95%

谷类食物中碳水化合物的含量通常很高，因为谷物的主要成分是淀粉，这是一种复杂的碳水化合物。谷物中的碳水化合物含量一般在75%到80%之间，这取决于具体的谷物种类和加工方式。