题目
以下为食品接触类化学品的是?(2分)A. 欧狮牌多用途清洁剂、除垢粉B. 欧狮牌多用途清洁剂、抗菌洗手液C. 欧狮牌强力除油剂、除垢粉D. 咖啡机清洁药片、抗菌洗手液
以下为食品接触类化学品的是?(2分)
A. 欧狮牌多用途清洁剂、除垢粉
B. 欧狮牌多用途清洁剂、抗菌洗手液
C. 欧狮牌强力除油剂、除垢粉
D. 咖啡机清洁药片、抗菌洗手液
题目解答
答案
A. 欧狮牌多用途清洁剂、除垢粉
解析
本题考查对食品接触类化学品的判断。解题思路是明确食品接触类化学品的定义,即可以直接或间接接触食品,且不会对食品造成污染、危害人体健康的化学品,然后依次分析每个选项中的化学品是否符合这一要求。
- 选项A:
- 欧狮牌多用途清洁剂通常用于清洁厨房等与食品相关的区域,在正确使用和冲洗后,不会残留有害物质污染食品,可间接接触食品。
- 除垢粉一般用于去除厨房器具如咖啡机、水壶等的水垢,这些器具是与食品接触的,除垢粉在使用后会被清洗干净,不会对后续接触的食品产生危害,可间接接触食品。所以选项A中的化学品属于食品接触类化学品。
- 选项B:
- 欧狮牌多用途清洁剂如前面所述可间接接触食品。
- 抗菌洗手液主要用于清洁手部,虽然手部可能会接触食品,但抗菌洗手液本身不是专门用于食品接触的化学品,它的成分和用途决定了它不属于食品接触类化学品。所以选项B不符合要求。
- 选项C:
- 欧狮牌强力除油剂通常具有较强的腐蚀性和刺激性,主要用于工业或重油污的清洁,如工厂设备、大型厨房的炉灶等,其成分可能会对食品造成污染,不适合用于与食品接触的器具清洁,不属于食品接触类化学品。
- 除垢粉可间接接触食品。所以选项C不符合要求。
- 选项D:
- 咖啡机清洁药片是专门用于清洁咖啡机的,咖啡机是与食品接触的器具,清洁药片在使用后会被清洗干净,不会对咖啡造成危害,可间接接触食品。
- 抗菌洗手液不属于食品接触类化学品。所以选项D不符合要求。