题目
制造啤酒添加辅料的主要目的是()。A. 增加口感B. 减少发酵周期C. 降低成本D. 增加酒度
制造啤酒添加辅料的主要目的是()。
A. 增加口感
B. 减少发酵周期
C. 降低成本
D. 增加酒度
题目解答
答案
C. 降低成本
解析
在啤酒制造过程中,添加辅料的主要目的是降低成本。辅料通常包括玉米、大米、小麦等,这些辅料可以替代部分麦芽,从而降低生产成本。虽然辅料可以影响啤酒的口感和酒度,但这些不是添加辅料的主要目的。
A. 增加口感
B. 减少发酵周期
C. 降低成本
D. 增加酒度