题目
与鲜食葡萄相比,酿酒葡萄品种的主要特性是()A. 果粒小,果皮厚,果肉少B. 果粒小,果皮薄,果肉多C. 果粒大,果皮厚,果肉多D. 果粒大,果皮薄,果肉少
与鲜食葡萄相比,酿酒葡萄品种的主要特性是()
A. 果粒小,果皮厚,果肉少
B. 果粒小,果皮薄,果肉多
C. 果粒大,果皮厚,果肉多
D. 果粒大,果皮薄,果肉少
题目解答
答案
A. 果粒小,果皮厚,果肉少
解析
步骤 1:了解酿酒葡萄和鲜食葡萄的区别
酿酒葡萄和鲜食葡萄在果粒大小、果皮厚度和果肉多少方面存在差异。酿酒葡萄通常用于制作葡萄酒,而鲜食葡萄则直接食用。
步骤 2:分析果粒大小
酿酒葡萄的果粒通常较小,因为较小的果粒有助于提高葡萄汁的浓度,从而提高葡萄酒的品质。
步骤 3:分析果皮厚度
酿酒葡萄的果皮通常较厚,因为果皮中含有丰富的单宁和色素,这些成分对葡萄酒的口感和颜色有重要影响。
步骤 4:分析果肉多少
酿酒葡萄的果肉通常较少,因为果肉中的水分和糖分对葡萄酒的品质有重要影响,而果肉较少的葡萄可以提高葡萄汁的浓度。
酿酒葡萄和鲜食葡萄在果粒大小、果皮厚度和果肉多少方面存在差异。酿酒葡萄通常用于制作葡萄酒,而鲜食葡萄则直接食用。
步骤 2:分析果粒大小
酿酒葡萄的果粒通常较小,因为较小的果粒有助于提高葡萄汁的浓度,从而提高葡萄酒的品质。
步骤 3:分析果皮厚度
酿酒葡萄的果皮通常较厚,因为果皮中含有丰富的单宁和色素,这些成分对葡萄酒的口感和颜色有重要影响。
步骤 4:分析果肉多少
酿酒葡萄的果肉通常较少,因为果肉中的水分和糖分对葡萄酒的品质有重要影响,而果肉较少的葡萄可以提高葡萄汁的浓度。