题目 ()是动物性食品、植物性食品及其制品。 A. 营养B. 营养素C. 食品D. 保健品 ()是动物性食品、植物性食品及其制品。 A. 营养 B. 营养素 C. 食品 D. 保健品 题目解答答案C解析食品是指经过加工、制作,供人们食用或饮用的物品,包括动物性食品、植物性食品及其制品。选项A、B、D分别指的是营养、营养素和保健品,它们虽然与食品有关,但并不直接定义食品的范畴。