题目

烘烤清蛋糕时,要注意盛装的清蛋糕面糊的烤盘()。( )A. 不要放在烤箱中心部位B. 不要放在热源中心C. 是否排列紧凑D. 不要与烤箱壁接触

烘烤清蛋糕时,要注意盛装的清蛋糕面糊的烤盘()。( )

A. 不要放在烤箱中心部位

B. 不要放在热源中心

C. 是否排列紧凑

D. 不要与烤箱壁接触

题目解答

答案

D. 不要与烤箱壁接触