题目
下列哪种不是常见的食品细菌A. 沙门氏菌B. 金黄色葡萄球菌C. 副溶血弧菌D. 黄曲霉菌
下列哪种不是常见的食品细菌
A. 沙门氏菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 副溶血弧菌
D. 黄曲霉菌
题目解答
答案
D. 黄曲霉菌
解析
步骤 1:识别常见食品细菌
沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和副溶血弧菌都是常见的食品细菌,它们可以引起食物中毒或感染。黄曲霉菌是一种真菌,不是细菌,通常与发霉的谷物和坚果相关联。
步骤 2:分析选项
A. 沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,容易引起食物中毒。
B. 金黄色葡萄球菌是革兰阳性球菌,主要存在于皮肤表面、鼻咽部、胃肠道等部位,可以引起食物中毒。
C. 副溶血性弧菌是一种海洋细菌,主要来源于鱼、虾、贝壳、蟹以及海藻等海产品,可以引起食物中毒。
D. 黄曲霉菌是一种真菌,不是细菌,通常与发霉的谷物和坚果相关联,不是常见的食品细菌。
步骤 3:确定答案
根据上述分析,黄曲霉菌不是常见的食品细菌,因此选项D是正确答案。
沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和副溶血弧菌都是常见的食品细菌,它们可以引起食物中毒或感染。黄曲霉菌是一种真菌,不是细菌,通常与发霉的谷物和坚果相关联。
步骤 2:分析选项
A. 沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,容易引起食物中毒。
B. 金黄色葡萄球菌是革兰阳性球菌,主要存在于皮肤表面、鼻咽部、胃肠道等部位,可以引起食物中毒。
C. 副溶血性弧菌是一种海洋细菌,主要来源于鱼、虾、贝壳、蟹以及海藻等海产品,可以引起食物中毒。
D. 黄曲霉菌是一种真菌,不是细菌,通常与发霉的谷物和坚果相关联,不是常见的食品细菌。
步骤 3:确定答案
根据上述分析,黄曲霉菌不是常见的食品细菌,因此选项D是正确答案。