题目

具有乳化作用的辅料是( )。 A. 豆磷脂B. 西黄蓍胶C. 乙基纤维素D. 羧甲基淀粉钠E. 脱水山梨醇脂肪酸酯

具有乳化作用的辅料是( )。
  • A. 豆磷脂
  • B. 西黄蓍胶
  • C. 乙基纤维素
  • D. 羧甲基淀粉钠
  • E. 脱水山梨醇脂肪酸酯

题目解答

答案

A,B,E