题目
[单选题]普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看,( )不是生茶叶底会出现的特征。A. 黄绿色B. 有弹性C. 暗绿色D. 红棕色
[单选题]普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看,( )不是生茶叶底会出现的特征。
A. 黄绿色
B. 有弹性
C. 暗绿色
D. 红棕色
题目解答
答案
D. 红棕色
解析
本题考查普洱生茶与熟茶叶底颜色特征的区分。关键在于理解两种茶的制作工艺差异:生茶未经渥堆发酵,叶底保持绿色系;熟茶经渥堆发酵,叶底呈红棕色。需注意选项中与生茶自然特性不符的颜色。
选项分析
- A. 黄绿色:生茶嫩叶常见颜色,符合特征。
- B. 有弹性:生茶活性高,叶底柔软有韧性。
- C. 暗绿色:老叶或存放较久的生茶可能出现,仍属绿色系。
- D. 红棕色:熟茶发酵后特有颜色,生茶叶底不会出现。