24.单选题 餐饮服务使用的洗涤剂、消毒剂应分别符合GB14930.1和GB14930.2等食品安全国家标准和要求的有关规定A. 正确B. 错误

本题考查对食品安全国家标准中洗涤剂、消毒剂使用标准的掌握。关键点在于明确GB14930系列标准的具体内容：

• GB14930.1规定了食品工具、设备用洗涤剂的卫生要求；
• GB14930.2规定了食品工具、设备用消毒剂的卫生要求。
  题目中明确指出洗涤剂、消毒剂分别对应这两个标准，且未排除其他相关标准，因此表述正确。

标准对应关系

1. 洗涤剂标准：GB14930.1《食品安全国家标准 食品工具、设备用洗涤剂》规定了洗涤剂的技术要求、试验方法等。
2. 消毒剂标准：GB14930.2《食品安全国家标准 食品工具、设备用消毒剂卫生标准》规定了消毒剂的卫生要求。
3. 题干表述：题目中“分别符合GB14930.1和GB14930.2等标准”准确对应上述标准，且“等”字表明存在其他补充标准，表述无误。