炖鸡汤时,大火烧开撇去浮沫后,需再用小火煲多久?()A. 3-4小时B. 1-2小时C. 2-3小时D. 30分钟

炖鸡汤时，大火烧开撇去浮沫后，需要再用小火煲一段时间，以使鸡肉和汤的味道充分融合。通常，小火煲的时间在2-3小时之间，这样可以确保鸡肉变得非常嫩滑，汤也更加浓郁。