盒饭采用冷藏方式时食用前须加热至中心温度（）以上。A. 50℃B. 60℃C. 70℃D. 80℃

盒饭在冷藏保存后，为了确保食品安全，食用前需要加热至中心温度达到一定标准。这个标准是为了杀死可能存在的细菌和病原体，确保食品的安全性。根据食品安全标准，盒饭加热至中心温度至少需要达到70℃，以确保食品的安全性。