题目
下列有关散装食品的叙述,正确的有()A. 散装食品贮存时,对标示没有要求B. 散装食品贮存时,对标示有严格要求C. 散装食品出厂时可不包装,对标签无要求D. 出厂的散装食品的标签有严格的要求E. 出厂的散装食品应附有检验合格证明
下列有关散装食品的叙述,正确的有()
A. 散装食品贮存时,对标示没有要求
B. 散装食品贮存时,对标示有严格要求
C. 散装食品出厂时可不包装,对标签无要求
D. 出厂的散装食品的标签有严格的要求
E. 出厂的散装食品应附有检验合格证明
题目解答
答案
BDE
B. 散装食品贮存时,对标示有严格要求
D. 出厂的散装食品的标签有严格的要求
E. 出厂的散装食品应附有检验合格证明
B. 散装食品贮存时,对标示有严格要求
D. 出厂的散装食品的标签有严格的要求
E. 出厂的散装食品应附有检验合格证明
解析
本题考查对散装食品相关法规要求的理解,需结合《食品安全法》相关规定进行判断。核心要点在于明确散装食品在贮存、出厂标签、检验合格证明等方面的要求。需注意区分散装食品与预包装食品的不同管理规范,尤其关注标示要求和出厂检验的强制性规定。
选项分析
选项A
“散装食品贮存时,对标示没有要求”
错误。散装食品在贮存时需明确标示生产日期、保质期、生产者名称等信息,以便管理和追溯。
选项B
“散装食品贮存时,对标示有严格要求”
正确。根据法规,散装食品贮存必须标注关键信息,确保可追踪和消费者知情权。
选项C
“散装食品出厂时可不包装,对标签无要求”
错误。即使不包装,散装食品出厂时仍需附有标签,标明生产者名称、地址、生产日期等内容。
选项D
“出厂的散装食品的标签有严格的要求”
正确。散装食品标签需包含生产者信息、生产日期、保质期等,且不得虚假标注。
选项E
“出厂的散装食品应附有检验合格证明”
正确。食品出厂前必须经过检验,并附检验合格证明,确保质量安全。