题目
绿色食品必须同时具备以下哪些条件?( )A. 产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;B. 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程C. 产品必须符合绿色食品质量和卫生标准D. 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定
绿色食品必须同时具备以下哪些条件?( )
A. 产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;
B. 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程
C. 产品必须符合绿色食品质量和卫生标准
D. 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定
题目解答
答案
ABCD
A. 产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;
B. 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程
C. 产品必须符合绿色食品质量和卫生标准
D. 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定
A. 产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;
B. 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程
C. 产品必须符合绿色食品质量和卫生标准
D. 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定
解析
本题考查绿色食品的定义及认证标准。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品。解题关键在于明确绿色食品需同时满足四个核心条件:生态环境、生产过程、产品质量、包装标识,缺一不可。
绿色食品的认证标准包含以下四个必要条件:
-
生态环境条件(选项A)
绿色食品的原料产地必须符合严格的标准,要求空气、水源、土壤等环境无污染,确保原料在生长阶段不受到有害物质的影响。 -
生产操作规范(选项B)
从种植、养殖到加工的全过程,必须严格按照绿色食品的生产规程执行,禁止使用高毒农药、化肥等,强调生态平衡和可持续性。 -
产品质量与卫生(选项C)
最终产品需通过专业检测,确保其营养成分达标,且不含重金属、农药残留等有害物质,符合国家卫生安全标准。 -
包装与标识规范(选项D)
产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,并标注绿色食品专用标志,体现品牌公信力和消费者知情权。
结论:四个选项均属于绿色食品的必备条件,因此正确答案为ABCD。