47.(2.0分)非致病菌污染食品后可导致食品腐-|||-败变质-|||-A 正确-|||-B 错误

非致病菌是指那些不会直接导致人类疾病的细菌。然而，这些细菌在食品中生长繁殖时，会分解食品中的营养成分，产生代谢产物，从而导致食品的物理、化学和感官性质发生变化，即食品的腐败变质。因此，非致病菌污染食品后确实会导致食品腐败变质。