题目黄酒制备过程中,开耙的主要目的是()?A. 加速发酵B. 降温和供氧C. 灭菌D. 过滤杂质黄酒制备过程中,开耙的主要目的是()?A. 加速发酵B. 降温和供氧C. 灭菌D. 过滤杂质题目解答答案B. 降温和供氧