细菌性食物中毒的预防措施包括( )。A. 防止污染B. 控制繁殖C. 彻底加热D. 不要吃相关食品

细菌性食物中毒的预防措施主要包括防止污染、控制繁殖和彻底加热。防止污染是指避免细菌污染食物，控制繁殖是指控制细菌在食物中的繁殖，彻底加热是指通过加热杀死细菌。而“不要吃相关食品”并不是一种预防措施，而是避免食用可能已经受到污染的食物。