题目拔丝根据原料特性有挂糊和不挂糊之别,但必须()。A. 走油B. 腌渍C. 上浆D. 爽口拔丝根据原料特性有挂糊和不挂糊之别,但必须()。A. 走油B. 腌渍C. 上浆D. 爽口题目解答答案A. 走油