17、香精的用量越多，香气越浓郁。A. 正确B. 错误

本题考查对香精使用常识的理解。关键点在于认识到香精的用量并非越多越好，过量使用可能导致香气不协调或产生刺激性气味，甚至影响健康。解题核心在于理解适量使用香精才能达到最佳效果。

香精的作用是增强或赋予物品特定香气，但其使用需遵循科学原则：

1. 香气平衡：过量香精会掩盖原有气味，使香气变得刺鼻或不自然。
2. 健康风险：某些香精成分可能对人体或环境有害，超量使用增加风险。
3. 持久性：适量香精能维持更持久的香气，而过量可能导致香气快速消散。

因此，题目中“用量越多，香气越浓郁”的说法是错误的。