题目

下列哪种酒属于发酵酒()A. 伏特加B. 啤酒C. 白兰地D. 威士忌

下列哪种酒属于发酵酒()

A. 伏特加

B. 啤酒

C. 白兰地

D. 威士忌

题目解答

答案

B. 啤酒

解析

发酵酒是通过发酵过程将糖转化为酒精的酒类。啤酒是通过发酵麦芽和啤酒花制成的，因此属于发酵酒。而伏特加、白兰地和威士忌都是通过蒸馏过程制成的，属于蒸馏酒。