有下列情形之一的,应当进行食品安全风险评估:A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的B. 需要制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据的C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的D. 发现新的可能危害食品安全因素的E. 需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的

本题考查《食品安全法》中关于食品安全风险评估启动情形的法律规定。核心在于理解法律条文中明确列举的五种应当进行风险评估的情况。解题时需结合法条原文，逐一对应选项，判断是否符合规定的情形。关键点在于准确记忆《食品安全法》第二十一条的具体内容，并注意选项中是否存在表述偏差。

根据《食品安全法》第二十一条，下列情形应当进行食品安全风险评估：

1. 通过食品安全风险监测或举报发现可能存在安全隐患的（对应选项A）；
2. 制定或修订食品安全国家标准需科学依据的（对应选项B）；
3. 确定监管重点领域、重点品种需风险评估的（对应选项C）；
4. 发现新的可能危害食品安全因素的（对应选项D）；
5. 需判断某一因素是否构成安全隐患的（对应选项E）。

所有选项均符合法条原文，因此正确答案为ABCDE。