题目
下列哪种茶叶适合用玻璃杯冲泡,便于观赏茶叶形态?()A. 普洱熟茶B. 大红袍C. 西湖龙井D. 祁门红茶
下列哪种茶叶适合用玻璃杯冲泡,便于观赏茶叶形态?()
A. 普洱熟茶
B. 大红袍
C. 西湖龙井
D. 祁门红茶
题目解答
答案
C. 西湖龙井
解析
本题考查不同茶叶的特点以及冲泡方式的选择。解题思路是了解每种茶叶的外形特点,判断哪种茶叶在玻璃杯冲泡时更便于观赏其形态。
- A选项普洱熟茶:普洱熟茶一般是经过渥堆发酵等工艺制成,茶叶外形较为紧实,多为紧压茶或散茶,叶片相对粗大且在冲泡过程中形态变化不明显,用玻璃杯冲泡时难以清晰观赏到其独特的形态美感。
- B选项大红袍:大红袍属于乌龙茶,其茶叶叶片相对较大且较厚,在冲泡时茶叶的舒展过程可能不够灵动,而且其外形特点并非以优美的形态展示为主,用玻璃杯冲泡观赏效果不如一些外形纤细的茶叶。
- C选项西湖龙井:西湖龙井是扁形炒青绿茶,茶叶扁平光滑、挺直尖削,外形优美。用玻璃杯冲泡时,茶叶在水中慢慢舒展,其优美的形态能够清晰地展现出来,非常便于观赏,所以西湖龙井适合用玻璃杯冲泡来观赏茶叶形态。
- D选项祁门红茶:祁门红茶的茶叶外形条索紧细匀整,虽然也有一定的观赏性,但相较于西湖龙井,其在玻璃杯中的形态展示效果稍逊一筹。