食品安全风险预警系统一般包括下列哪几个系统模块A. 反应系统B. 事故处置系统C. 预警分析系统D. 信息源系统

本题考查食品安全风险预警系统的组成模块相关知识。解题思路是明确食品安全风险预警系统的基本构成，然后逐一分析每个选项是否属于该系统的模块。

• 信息源系统：信息源系统是食品安全风险预警系统的基础。它负责收集各种与食品安全相关的信息，例如食品生产环节的原料质量、加工过程的卫生状况、流通环节的储存和运输条件，以及消费环节的消费者反馈等。这些信息是后续进行预警分析的依据，所以信息源系统是食品安全风险预警系统的重要组成部分。
• 预警分析系统：预警分析系统对信息源系统收集到的信息进行处理和分析。它运用各种数据分析方法和模型，对食品安全风险进行评估和预测。通过对大量数据的挖掘和分析，识别出可能存在的食品安全风险因素，并判断风险的程度和可能的发展趋势，为后续的反应提供决策依据，因此预警分析系统是必不可少的模块。
• 反应系统：反应系统根据预警分析系统的结果，采取相应的措施来应对食品安全风险。当预警分析系统发出风险预警时，反应系统会启动相应的应急预案，采取如加强监管、召回问题食品、发布消费警示等措施，以降低食品安全风险对公众健康的影响，所以反应系统也是该系统的重要组成部分。
• 事故处置系统：事故处置系统主要是在食品安全事故已经发生后，对事故进行处理和应对，包括事故的调查、责任认定、损失评估和恢复等工作。它不属于食品安全风险预警系统的范畴，食品安全风险预警系统侧重于在事故发生前进行风险的监测、分析和预警。