传统蒸制熟地的质量标准是（　　）。A.质地柔软易切 B.外表黑色、内部棕黄色 C.色黑如漆、味甘如饴 D.质变柔润、色褐 E.表面棕黑色，有光泽

本题考查对传统蒸制熟地质量标准的掌握。熟地黄作为常用中药材，其加工工艺和质量特征是关键知识点。解题核心在于理解蒸制熟地的颜色和味道特征，需结合选项中对这两方面的描述进行判断。色黑如漆对应加工后的深黑色泽，味甘如饴体现炮制后的甜味，二者共同构成质量标准的核心。

选项分析

• A.质地柔软易切：质地是加工后的物理特征，但并非质量标准的核心。
• B.外表黑色、内部棕黄色：可能混淆生地或未完全蒸制的状态。
• C.色黑如漆、味甘如饴：颜色深黑和甜味是蒸制熟地的关键特征，符合传统标准。
• D.质变柔润、色褐：颜色“褐”不够深，与标准不符。
• E.表面棕黑色，有光泽：颜色偏棕，光泽描述不典型。

关键结论：蒸制熟地需通过颜色（深黑）和味道（甘甜）双重特征判断，选项C最符合。