题目
白酒的贮存容器种类较多,陶土容器是传统贮酒容器之一。这类容器的透气性较好,所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中,对酒的老熟有促进作用。()A. 正确B. 错误
白酒的贮存容器种类较多,陶土容器是传统贮酒容器之一。这类容器的透气性较好,所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中,对酒的老熟有促进作用。()
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
A. 正确
解析
陶土容器作为传统贮酒容器,具有透气性好的特点,这有助于酒的自然老熟过程。此外,陶土容器中含有的多种金属氧化物在贮酒过程中会溶于酒中,这些金属氧化物对酒的老熟过程有促进作用。因此,陶土容器在白酒贮存中具有一定的优势。