根据精品咖啡协会（SCA）的量化分级标准，一款咖啡豆要达到精品咖啡等级，其杯测最终评分必须达到多少分以上？（ ）A. 60分B. 70分C. 80分D. 90分

本题考查对精品咖啡协会（SCA）量化分级标准中咖啡豆达到精品咖啡等级所需杯测最终评分的知识。解题思路是依据该协会既定的标准来确定正确的分数界限。
在精品咖啡协会（SCA）的量化分级标准里，明确规定了一款咖啡豆要达到精品咖啡等级，其杯测最终评分必须达到80分以上。所以我们可以直接得出答案。