题目
10【单选题】红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点()。A. 红茶清香、绿茶甜香、乌龙茶浓香B. 红茶甜香、绿茶熟香、乌龙茶板栗香C. 红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶甜香D. 红茶甜香、绿茶清香、乌龙茶花香
10【单选题】红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点()。
A. 红茶清香、绿茶甜香、乌龙茶浓香
B. 红茶甜香、绿茶熟香、乌龙茶板栗香
C. 红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶甜香
D. 红茶甜香、绿茶清香、乌龙茶花香
题目解答
答案
D. 红茶甜香、绿茶清香、乌龙茶花香
解析
本题考查的是对红茶、绿茶、乌龙茶香气特点的知识掌握。解题思路是需要我们对这三种常见茶叶的香气特征有清晰的认知,然后逐一分析每个选项是否符合实际情况。
- 分析选项A:
- 红茶的香气特点并非清香,清香一般不是红茶典型的香气描述,所以选项A错误。
- 分析选项B:
- 绿茶的香气通常不是熟香,熟香一般与黑茶等发酵程度较高的茶叶相关;乌龙茶也并非以板栗香为主要特点,板栗香更多是部分绿茶的香气特征,所以选项B错误。
- **分析选项:
- 红茶香气不是浓香,浓香不是红茶普遍具有的典型香气;乌龙茶香气也不是甜香,所以选项C错误。
- 分析选项D:
- 红茶在发酵过程中会形成甜香的香气特点;绿茶未经发酵,保留了较多的天然物质,具有清香的特点;乌龙茶经过半发酵,香气丰富多样,花香是其常见且主要的香气特点之一,所以选项D正确。