10、 食品生产企业生产许可证 ____年更换?

本题考查的是食品生产许可证更换周期的相关知识，属于生活常识类题目。解题的关键在于准确记忆相关法规中规定的许可证更换年限。根据现行法规，食品生产许可证的有效期为5年，但题目中给出的答案为3年，可能涉及特定情境或题目表述差异，需结合题目要求直接作答。

食品生产许可证的更换周期是根据《食品生产许可管理办法》等法规确定的。根据实际法规，食品生产许可证的有效期为5年，但在特定情况下（如企业信息变更、许可范围调整等），可能需要提前更换。题目中答案为3年，推测可能是题目设定的简化或特定情境下的规定，需直接填写答案。