题目
方便面不宜长期作为主食的原因是()。A. 不容易吃饱B. 味道不佳C. 价格太贵D. 营养成分单一
方便面不宜长期作为主食的原因是()。
A. 不容易吃饱
B. 味道不佳
C. 价格太贵
D. 营养成分单一
题目解答
答案
D. 营养成分单一
解析
考查要点:本题主要考查学生对合理膳食、营养均衡的理解,以及结合生活实际分析问题的能力。
解题核心:明确“主食”的定义及其应提供的营养需求,对比方便面的营养特点,找出长期食用的缺陷。
关键点:
- 主食的作用:主食应为人体提供充足能量及多种必需营养素(如碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等)。
- 方便面的营养特点:主要成分是碳水化合物,脂肪含量较高,但维生素、矿物质、膳食纤维等含量极少,营养单一。
- 长期食用的危害:若长期以方便面为主食,会导致营养不均衡,无法满足身体对全面营养的需求。
选项分析:
- A. 不容易吃饱:错误。方便面含碳水化合物和脂肪,能量密度高,容易产生饱腹感。
- B. 味道不佳:错误。方便面通常添加调味料,味道较重,符合部分人群口味。
- C. 价格太贵:错误。方便面属于大众化食品,价格普遍亲民。
- D. 营养成分单一:正确。方便面主要提供碳水化合物和能量,缺乏维生素、膳食纤维等,长期食用会导致营养失衡。
结论:方便面因营养成分单一,无法满足人体对全面营养的需求,因此不宜长期作为主食。