题目经巴氏杀菌的啤酒称为()A. 干啤酒B. 生啤酒C. 鲜啤酒D. 熟啤酒经巴氏杀菌的啤酒称为()A. 干啤酒B. 生啤酒C. 鲜啤酒D. 熟啤酒题目解答答案D. 熟啤酒解析巴氏杀菌是一种用于食品和饮料的消毒方法,通过加热到一定温度并保持一段时间,以杀死大部分有害微生物,但不破坏食品的风味和营养成分。对于啤酒而言,经过巴氏杀菌处理的啤酒,其微生物被大部分杀死,因此可以长期保存,这种啤酒被称为熟啤酒。