在食物交换份法中，每份交换单位谷类含有的能量是(）？A. 70千卡B. 80千卡C. 85千卡D. 90千卡

考查要点：本题主要考查对食物交换份法中谷类食物单位能量的记忆。
解题核心：需明确不同类别食物在交换份法中的能量单位，其中谷类每份对应90千卡。
关键点：食物交换份法是糖尿病或减重饮食管理中的常用工具，谷类属于主食类（碳水化合物类），其每份能量固定为90千卡。

食物交换份法将食物按营养特点分为谷类、肉类、乳类、蔬菜类、油脂类五大类，每类食物的1份交换份单位含有约90千卡能量。

• 谷类（如大米、面粉）作为主食类，每份（如1个馒头、1小碗米饭）提供的能量为90千卡。
• 其他选项中，如肉类、蔬菜类的单位能量可能不同，但本题明确限定为谷类，因此直接对应90千卡。