题目
要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应是（ ） A. 谷类 B. 果蔬类 C. 鱼类 D. 肉类
要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应是（ ）
- A. 谷类
- B. 果蔬类
- C. 鱼类
- D. 肉类
题目解答
答案
解：平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上⑤层为淀粉、禾谷物类，主要提供能量；④层为瓜果蔬菜类主要提供维生素；③层为动物性食品、②层为奶制品，③②层主要提供蛋白质和钙质；①层为油脂类，主要提供脂肪。为保证身体健康，提倡居民每天均衡地吃这五类食物：食物多样、以⑤淀粉、禾谷物类为主、多吃④瓜果蔬菜类、常吃③动物性食品和②奶制品、豆制品、少吃肥肉和荤油。要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应是谷类。
故选：A。
故选：A。
解析
步骤 1：理解平衡膳食宝塔
平衡膳食宝塔是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来。在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少。
步骤 2：分析平衡膳食宝塔的层次
在“平衡膳食宝塔”中，从下往上分别为：⑤层为淀粉、禾谷物类，主要提供能量；④层为瓜果蔬菜类，主要提供维生素；③层为动物性食品、②层为奶制品，③②层主要提供蛋白质和钙质；①层为油脂类，主要提供脂肪。
步骤 3：确定用量最多的食物
为保证身体健康，提倡居民每天均衡地吃这五类食物：食物多样、以⑤淀粉、禾谷物类为主、多吃④瓜果蔬菜类、常吃③动物性食品和②奶制品、豆制品、少吃肥肉和荤油。要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应是谷类。
平衡膳食宝塔是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来。在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少。
步骤 2：分析平衡膳食宝塔的层次
在“平衡膳食宝塔”中，从下往上分别为：⑤层为淀粉、禾谷物类，主要提供能量；④层为瓜果蔬菜类，主要提供维生素；③层为动物性食品、②层为奶制品，③②层主要提供蛋白质和钙质；①层为油脂类，主要提供脂肪。
步骤 3：确定用量最多的食物
为保证身体健康，提倡居民每天均衡地吃这五类食物：食物多样、以⑤淀粉、禾谷物类为主、多吃④瓜果蔬菜类、常吃③动物性食品和②奶制品、豆制品、少吃肥肉和荤油。要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应是谷类。