题目
以下使用食品添加剂的行为,哪些是正确的()A. 使用孔雀石绿作为水产食品添加剂B. 过量添加防腐剂,延长食物品质C. 按照GB2760要求在酸奶中添加增稠剂D. 添加食品添加剂后造成食品本身营养价值降低
以下使用食品添加剂的行为,哪些是正确的()
A. 使用孔雀石绿作为水产食品添加剂
B. 过量添加防腐剂,延长食物品质
C. 按照GB2760要求在酸奶中添加增稠剂
D. 添加食品添加剂后造成食品本身营养价值降低
题目解答
答案
C. 按照GB2760要求在酸奶中添加增稠剂
解析
食品添加剂的使用需要遵循国家相关标准,如GB2760,以确保食品安全和营养价值。孔雀石绿是一种有毒物质,不能作为食品添加剂使用。过量添加防腐剂会破坏食品的品质和营养价值。食品添加剂的使用应符合标准,且不应降低食品本身的营养价值。