题目
蜜处理法所得的咖啡生豆很有特点,但我们看到的咖啡生豆大部分并不是蜜处理,主要原因是()。A. 所得咖啡豆烘焙时间长B. 该处理耗时间C. 所得咖啡豆贮藏期短D. 该处理方法费水
蜜处理法所得的咖啡生豆很有特点,但我们看到的咖啡生豆大部分并不是蜜处理,主要原因是()。
A. 所得咖啡豆烘焙时间长
B. 该处理耗时间
C. 所得咖啡豆贮藏期短
D. 该处理方法费水
题目解答
答案
C. 所得咖啡豆贮藏期短
解析
步骤 1:理解蜜处理法
蜜处理法是一种咖啡豆处理方法,其中咖啡果实在去除果皮后,保留部分果肉,然后进行干燥。这种方法可以赋予咖啡豆独特的风味和甜度。
步骤 2:分析蜜处理法的局限性
蜜处理法虽然能产生独特的风味,但其处理过程需要较长的时间,且所得咖啡豆的贮藏期较短。这使得蜜处理法在大规模生产中并不常见。
步骤 3:确定主要原因
在选项中,A、B、D 都是蜜处理法的局限性,但主要原因是所得咖啡豆贮藏期短,这使得蜜处理法在大规模生产中并不常见。
蜜处理法是一种咖啡豆处理方法,其中咖啡果实在去除果皮后,保留部分果肉,然后进行干燥。这种方法可以赋予咖啡豆独特的风味和甜度。
步骤 2:分析蜜处理法的局限性
蜜处理法虽然能产生独特的风味,但其处理过程需要较长的时间,且所得咖啡豆的贮藏期较短。这使得蜜处理法在大规模生产中并不常见。
步骤 3:确定主要原因
在选项中,A、B、D 都是蜜处理法的局限性,但主要原因是所得咖啡豆贮藏期短,这使得蜜处理法在大规模生产中并不常见。