题目

食品加工过程中的卫生要求包括（）A. 防止交叉污染B. 控制加工时间和温度C. 保持加工场所清洁D. 规范使用食品添加剂

食品加工过程中的卫生要求包括（）

A. 防止交叉污染

B. 控制加工时间和温度

C. 保持加工场所清洁

D. 规范使用食品添加剂

题目解答

答案

ABCD
A. 防止交叉污染
B. 控制加工时间和温度
C. 保持加工场所清洁
D. 规范使用食品添加剂