下列食物含果胶最多的是:()A. 面粉B. 黄豆C. 香蕉D. 黄瓜

果胶是一种天然的多糖物质，主要存在于植物的细胞壁中，尤其是水果中。香蕉是水果中果胶含量较高的食物之一，而面粉、黄豆和黄瓜中的果胶含量相对较低。