结晶果糖有哪些特点?()A. 甜度大,有水果香味的热值低,可在低能量食品中应用。B. 在体内代谢比葡萄糖快,易被机体吸收利用,代谢途径与胰岛素有关。C. 果糖的升糖指数只有23,大大低于升糖指数为100的葡萄糖。D. 抑制龋齿;促进有益细菌如双歧杆菌类生长繁殖。