题目

食品安全五项行为准则'包含以下什么内容A. 个人卫生与健康B. 正确的保存温度C. 严禁交叉污染D. 一清二洗三消毒E. 正确烹饪与冷却

食品安全五项行为准则'包含以下什么内容

A. 个人卫生与健康

B. 正确的保存温度

C. 严禁交叉污染

D. 一清二洗三消毒

E. 正确烹饪与冷却

题目解答

答案

ABCDE
A. 个人卫生与健康
B. 正确的保存温度
C. 严禁交叉污染
D. 一清二洗三消毒
E. 正确烹饪与冷却